東京 • ジャカルタ
スノフローラ
対照の調和
スクロールして探索
企業理念
洗練されたガストロノミーで
文化を繋ぐ
東京の活気ある大都市とインドネシアの豊かな風景を拠点に、Snofloraグループは多様なガストロノミー事業を展開しています。
私たちは「対照の調和」を信じています。すべての料理は、バランス、精密さ、そして魂の物語を語り、細部へのこだわりと卓越性への情熱を持って作られています。
事業概要
ビジネスユニット
レストラン運営
東京とジャカルタにおけるハイエンドなガストロノミーコンセプトの卓越した運営。
輸出入事業
プレミアム食材、専門機器、厳選された商品で市場を繋ぎます。
ベーカリー & パティスリー
プレミアムなベーカリーとパティスリーを通じて、時代を超えた甘美な体験を創造します。